Administrator Sverker Peterson Hagdahlsakademien har 2017 utdelat tre diplom. Följande motivering har har gets till ansvariga på Bjälbo gård utanför Skänninge. "Sverker Petersons kunskap, noggrannhet och fingertoppskänsla har gett ... 31 jan. 2017
Administrator Hagdahlsakademiens kock 2017 Pressmeddelande 22 januari 2017 Årets Hagdahlskock är utsedd! Hagdahlsakademiens pris till årets östgötakock 2017, går till Pelle Bring på Restaurang von Dufva som är ett av Linköpings Stadsmissions s... 23 jan. 2017
Administrator Hagdahlsakademiens kock 2017 Årets Hagdahlskock är utsedd! Hagdahlsakademiens pris till årets Hagdahlskock 2017, går till Pelle Bring på Restaurang von Dufva som är ett av Linköpings Stadsmissions sociala företag Hagdahlsakademie... 23 jan. 2017
Administrator Hagdahls Diplommottagare 2017 utsedda. SVERKER PETERSON, BJÄLBO GÅRD, SKÄNNINGE "Sverker Petersons kunskap, noggrannhet och fingertoppskänsla har gett ekologiska skördar med kvalitet och kvantitet.” FAMILJEN LENNART NYMAN, ORGA KVARN, SKÄR... 12 dec. 2016
Administrator Bra Mat i Äldrevården 2017 Hagdahlsakademiens pris för Bra Mat i Äldrevården 2017 går till Kvarnbackens äldreboende i Tannefors, Linköping. Akademiens motivering lyder: ” För sitt allsidiga engagemang för matens stora betydelse... 12 dec. 2016
Administrator Diplommottagare 2017 Hagdahls Diplommottagare 2017 utsedda. För utmärkta insatser att främja östgötsk matkultur. SVERKER PETERSON, BJÄLBO GÅRD, SKÄNNINGE ”Sverker Petersons kunskap, noggrannhet och fingertoppskänsla har g... 12 dec. 2016
Administrator Bokmässan i Linköping den 3 dec Den 3 dec 2016 var det b okmässa i Linköpings bibliotek. Tillsammans med Linköpings slotts- och domkyrkomuseum hade Hagdahlsakademien ett bokbord med den reviderade utgåvan av Hagdahls kokbok, utgiven... 6 dec. 2016
Administrator Skäggetorpsskolan i Linköping får Hagdahls pris för Skolbarns Matvanor! Skäggetorpsskolans restaurang lever upp till högt ställda krav. Två Dagens rätt plus vegetariskt alternativ, salladsbord med ”matiga”sallader, allt näringsberäknat. Det mesta lagas från grunden på sko... 24 sep. 2016
Administrator Hagdahlsakademien inför 2017 Vid måndagens möte, den 19 september, beslutade Hagdahlsakademien om pristagare, diplommottagare och Årets Hagdahlskock för 2017. Besluten kommer att bli offentliga i början av 2017. För 2018 beslutad... 20 sep. 2016
Administrator Årets Hagdahlskockar - 2016 Hagdahlsakademien har utsett linköpingskockarna Marcus Andersson och Magnus Ulván till 2016 års Hagdahlskockar. De driver tillsammans Hagdahls kök, Matkultur (Vitahuset) Mjärdevi och sedan årsskiftet ... 25 jan. 2016
Administrator 2016 Mats Sjöberg 2016-års pristagare, Mats Sjöberg: "Mats Sjöberg har med egna alster fört slöjden och konsthantverket närmare varandra, samt med idogt arbete fört in dessa discipliner på universitetsnivå.” Mats Sjöbe... 19 jan. 2016
